Bagaimana cara empedu membantu mencerna lemak?

Bagaimana cara empedu membantu mencerna lemak?

Empedu menolong kerja enzim lipase dengan membuat misel-misel. Misel menolong menambahkan luas permukaan partikel hingga enzim lipase bisa lebih cepat mengubah lemak. Enzim lipase mempunyai peranan dalam mengubah lemak jadi dua molekul asam lemak dan gliserol.

Jawab Soal

seseorang yang selalu memberikan bantuan di internet

Bagikan Artikel ini